În problema cornurilor mucegăite, controale drastice în școlile din județ


Reprezentanții Inspectoratului Școlar Județean Vâlcea efectuează controale în toate unitățile de învățământ din județ privind starea în care este adus și dat copiilor cornul, din programul „Cornul și laptele”. După cum se știe, zilele trecute, au fost semnale de la câteva unități școlare din Râmnicu Vâlcea privind calitatea produsului de panificație, adică cornul era mucegăit. Au fost unități școlare unde s-a constatat problema înainte ca produsul să ajungă la elevi, fiind chemați distribuitorii și date retur, dar au existat și situații când copiii intraseră deja în posesia cornurilor mucegăite. Menționăm că nu toate cornurile prezentau mucegai, ci doar un lot. A fost sesizată și conducerea DSP Vâlcea care, la rândul său, a trimis o adresă colegilor de la DSP Constanța, informându-i despre cele constatate. Mai mult, reprezentanții Consiliului Județean Vâlcea au notificat producătorul ca, în cazul în care nu va remedia problema, se va ajunge și la rezilierea contractului.
Așa se face că, în următoarea perioadă, au loc controale la școlile din județ de către inspectorii școlari, primele vizate fiind cele din Râmnic, de unde au și venit semnalele, apoi cele din Băbeni, Horezu, Drăgășani. Se verifică condițiile de igienă privind depozitarea produselor, dar se fac și recomandări persoanelor autorizate să preia cornurile. Pe surse, se pare că problema nu ține de depozitarea produselor, ci acestea ar fi fost ambalate fierbinți, de aici și mucegaiul. Cel puțin, aceasta a fost una din explicațiile oferite unei persoane care a sunat distribuitorul să preia produsele mucegăite. Trebuie precizat că produsele de panificație erau în termenul de valabilitate.