Du-te la...

Intonarea Imnului Național de Ziua Râmnicului

Curierul de Vâlcea pe YouTubeRSS Feed

22 mai 2019

Amenzi la brutării și patiserii din Râmnic și Horezu


În atenția Corpului de control al prefectului, în zilele de 19 și 20 iulie, s-au efectuat controale la unitățile alimentare din Râmnic și Horezu. În urma controlului, o unitate care produce produse de panificație de tip laborator patiserie-covrigărie din Râmnicu Vâlcea a fost sancționată cu amendă în cuantum de 500 de lei, iar două unități care produc produse de panificație, dintre care una de tip brutărie și una de tip laborator patiserie, ambele din orașul Horezu, au fost amendate cu suma de 800 de lei fiecare. De asemenea, în privința controalelor realizate la unitățile de alimentație publică, desfășurate pe raza localităților menționate, acestea s-au finalizat cu verificarea a șase societăți, cu aplicarea a cinci amenzi în valoare totală de 7.700 lei, dar și a unui avertisment.
Neregulile constatate de către membrii comisiilor mixte vizează, în cea mai mare parte, ambalarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, neasigurarea funcționării în permanență a spațiilor frigorifice din unitățile alimentare, neasigurarea controlului și înregistrării temperaturii în aceste spații și neîntreținerea lor prin efectuarea reparațiilor, reviziilor și a igienizării, precum și menținerea în unitățile care desfășoară activitatea de producție și de comercializare a produselor alimentare, de alimentație publică și colectivă, servicii și producție de apă potabilă, precum și servicii de întreținere corporală a personalului fără certificatul de instruire profesională privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, conform reglementărilor legale în vigoare. Comisiile constituite prin Ordin de Prefect sunt alcătuite din membrii ai Corpului de Control al Prefectului Județului Vâlcea, reprezentanți ai Direcției de Sănătate Publică Vâlcea, ai Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Vâlcea, precum și ai Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Vâlcea. Acțiunile de control vor continua.

Comentarii

mesaj(e)

Etichete: , ,

Alte articole de la Actualitate