Producţia de miere, în picaj
Exporturile de miere demonstrează o cădere şocantă a apiculturii asta pentru că în primul semestru din acest an vorbim de o cantitate de 2.508,2 tone de miere naturală, în scădere cu peste 30% faţă de perioada similară din 2010, când exporturile au totalizat 3.600 tone. Conform datelor MADR, încasările din exporturile de miere naturală au însumat, în primele şase luni, 8,34 milioane de euro, cu peste 1,125 milioane euro mai puţin faţă de cele 9,466 milioane euro din aceeaşi perioadă a anului trecut.
Potrivit aceloraşi cifre MADR, valoarea importurilor de miere în primele şase luni din 2011 a depăşit 1,45 milioane de euro, pentru o cantitate de 632,4 tone, în timp ce în aceeaşi perioadă a anului trecut a totalizat 934.440 euro pentru 455,2 tone de miere aduse de pe piaţa externă. Atât exporturile cât şi importurile de miere au fost realizate din ţările UE şi cele extra-comunitare.
Producţia de miere din România este estimată la 21.000 de tone, pentru anul 2011, în creştere cu 30-40% comparativ cu anul 2010. Românii consumă, în medie, 500 de grame de miere anual, mult sub nivelul înregistrat în ţările UE şi cele nordice, unde anual se mănâncă între 1,5 şi 3 kilograme de miere.