Cursuri de artă culinară italiană la Drăgășani

După inedita experiență a găz­dui­rii celor 6 voluntare membre ale Aso­cia­ției Femeilor Africane din Marea Bri­tanie – eveniment care a lăsat amin­tiri durabile și experiențe de învă­țare unice la nivelul comunităților locale din Râmnicu Vâlcea, Măl­dă­rești, Pietrari și Tomșani – Asociația Pro Xpert a continuat cu succes să im­plice voluntari seniori în activitățile sale de educație informală. Prin ur­mare anul acesta se va finaliza un nou proiect finanţat de Uniunea Europeană în cadrul Programului de Învăţare de-a Lungul Întregii Vieţi – subprogramul Grundtvig – Schimb de Voluntari Seniori.

Proiectul se intitulează SKILLED – Seniors’ Knowledge Involved in Long Life Education (Implicarea cu­noștințelor și experiențelor seniorilor în procesul de educație de-a lungul întregii vieți) și implică un schimb de voluntari seniori (în vârstă de peste 50 de ani) între Asociaţia Pro Xpert – Râmnicu Vâlcea şi Libera Università Europea terza età Campania (Univer­sitatea Liberă pentru Vârsta a Treia) din Napoli. 6 voluntari români au petrecut trei săptămâni în Napoli, în luna noiembrie 2011, iar în această perioadă (14 martie-4 aprilie 2012) 3 dintre voluntarii italieni sunt găzduiți de către Asociația Pro Xpert în Drăgășani, unde se vor implica în diferite activități de educație informală care să le valorifice experiența și cunoștințele.

Astfel, ieri, în incinta Cantinei So­ciale a Primăriei Municipiului Drăgă­șani a avut loc deschiderea oficială a cursurilor de artă culinară italiană susținute de cei trei voluntari italieni Maria di Constanzo, Rosa Milano și Michele Carabellese. Cursu­rile se vor desfășura zilnic, de luni până vineri, între orele 15.00–18.00, sunt gratuite și principalii beneficiari sunt familiile aflate în risc crescut de marginalizare socială (în special familii de etnie rromă și persoane din zone rurale izolate), din zona Drăgășani. Cursu­rile sunt însă deschise și oricine este binevenit.

Săptămâna viitoare (26-30 apri­lie) bucătăria italiană va fi înlocuită în tematica acestor cursuri cu elemente de artă, muzică, istorie și limbă ita­lia­nă, cursurile urmând a se desfășura tot între orele 15.00- 18.00 în incinta Bibliotecii Municipiului Drăgășani.

„Petrecerea de absolvire” – un eveniment care va include expoziție de artă culinară românească și ita­liană, dar și scurte momente artistice de muzică și dans reprezentative pentru folclorul românesc și italian – va avea loc sâmbătă, 31 martie 2012, gazda noastră fiind din nou Primăria Municipiului Drăgășani, cel mai constant și eficient partener pe care Asociația Pro Xpert l-a avut în toate activitățile sale derulate în această zonă.

Informaţii suplimentare: Asociaţia Pro Xpert – telefon 0350405076, e-mail: office@proxpert.org, persoană de contact – Silvia Petre (coordonator proiect) – tel. 0744395817 şi pe blogul proiectului: http://skilledroit.wordpress.com/.