Cumpărăm pâine de la producători pe care nu îi știm…

Și este adevărat. Suntem un oraș unde știm, în mare măsură, cine ne furnizează pâinea. Sunt fabricile mari de pâine dar sunt și micile brutării de cartier sau sunt brutării aflate în vecinătatea orașului.

Pâini de toate felurile, la gramaje diferite. Însă, în ultima perioadă au venit și firme din afara Județului. Firme de la 200 km ca să ne vândă…..pâine.

Sunt firme despre care nu știm nimic: nici ce bagă în pâine, nici cum o fabrică, nici măcar cine sunt. Nu lucrează la ei nici o rudă de a noastră, nici un vecin, nici un prieten…nimeni. Și atunci de unde ne vine încrederea?! Cunoaște cineva firme precum: Art… și nu știu cum, Dil….,Ko….??

Magazinele mici se bucură că ne oferă pâine ieftină, poate copiată de la alt producător local. Sau mai există varianta când o vând nemenționând a cui este. Și noi credeam că este pâinea unui producător în care avem încredere, un producător cu vechime.

Dar oare nu se întreabă nimeni de ce este ieftină?? Dacă vine tocmai din București, zilnic, oare de ce este ieftină?! Oare toată materia primă este de bună calitate? Toată marfa este vândută corect? De ce suntem deschiși către orice produs fără ca măcar să știm de cine este fabricat. Mai ales când este un produs pe care îl mâncăm zilnic. Si eu, și tu, și familia noastră…și cei dragi.